Qu’est-ce que le CAP de service en salle ?
Le CAP de service en salle est une formation professionnelle qui permet aux étudiants d’acquérir toutes les compétences nécessaires pour travailler dans le domaine de la restauration en tant que serveur ou serveuse.
Cette formation se concentre sur l’apprentissage des techniques de service, la gestion de la relation client, la présentation et la préparation des plats, la gestion de la cave à vin, la sécurité alimentaire, etc. Elle permet également d’acquérir des compétences en communication et en vente pour promouvoir les plats du restaurant.
Rejoindre le CFA
Le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant
Votre objectif : Acquérir des aptitudes et compétences professionnelles et techniques en vue de les valider par le CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (HCR).
Le titulaire de ce diplôme est chargé de l’accueil et du bien être d’une clientèle française et étrangère. Il réalise des prestations en HCR et met à l’œuvre des techniques spécifiques à l’activité. Il contribue à la commercialisation des prestations et respecte les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur. Ses pratiques professionnelles respectent l’environnement. Il contribue au bon fonctionnement de l’entreprise. Disponible et attentif aux demandes des clients tout au long du service, ce professionnel doit être doté d’une bonne résistance physique pour supporter la station debout et les horaires décalés.
En savoir plus sur cette formation Rejoindre le CFASi vous êtes passionné par le monde de la restauration et que vous souhaitez en faire votre métier, le CAP de service en salle est un excellent choix pour vous. Le Centre de Formation des Apprentis (CFA) du Pays de Montbéliard offre une formation complète pour devenir un serveur professionnel et compétent.
Pourquoi choisir le CFA du Pays de Montbéliard ?
Le CFA du Pays de Montbéliard est une référence en matière de formation professionnelle dans le domaine de la restauration. Grâce à des formateurs expérimentés et passionnés, les étudiants ont la possibilité d’apprendre dans un environnement stimulant et professionnel. Le CFA offre également un accompagnement personnalisé pour aider les étudiants à réussir leur formation.
Comment se déroule la formation ?
La formation au CAP de service en salle au CFA du Pays de Montbéliard est divisée en deux parties : la formation théorique et la formation pratique. La formation théorique se déroule en salle de classe, où les étudiants apprennent les fondamentaux de la restauration et les techniques de service. La formation pratique se déroule dans un environnement réel de travail, dans les restaurants partenaires du CFA, où les étudiants peuvent mettre en pratique leurs compétences et acquérir une expérience professionnelle.
Quels sont les débouchés après le CAP ?
Après avoir obtenu leur CAP de service en salle, les étudiants peuvent travailler dans différents types de restaurants : gastronomiques, brasseries, cafés, hôtels, etc. Ils peuvent également poursuivre leurs études et se spécialiser dans un domaine particulier, comme la sommellerie ou la gestion de restaurant.
Comment s’inscrire au CAP de service en salle au CFA du Pays de Montbéliard ?
Pour s’inscrire au CAP de service en salle au CFA du Pays de Montbéliard, il est nécessaire de consulter notre fiche formation sur notre site internet, de nous contactez via le formulaire ou de venir nous rencontrer. Trouver une entreprise pour votre alternance est un énorme plus pour nous rejoindre, n’hésitez pas à prendre les devants.
Conclusion
Le CAP de service en salle au CFA du Pays de Montbéliard est une formation complète pour devenir un serveur professionnel et compétent dans le domaine de la restauration. Grâce à une formation théorique et pratique de qualité, les étudiants ont la possibilité d’apprendre les compétences nécessaires pour réussir leur carrière professionnelle. Inscrivez-vous dès maintenant et commencez
